إن كنت من الأشخاص الذين يرمون قشرة الموز، فستشعر بالندم بعد معرفة ما تفعله هذه القشرة في صحتك إذا تناولتها.

فقد أكد خبراء التغذية وفقاً لما نشره موقع "آنديا تايمز" أن لتناول قشرة الموز 10 فوائد صحية، وهي:

1- تحسين المزاج:

يساعد تناول قشرة الموز على إفراز هرمون "السيرتونين" المسؤول عن تحسين الحالة المزاجية، وقد أكدت دراسة في إحدى الجامعات التايوانية أن تناول قشرة الموز لمدة ثلاثة أيام، يرفع نسبة هرمون "السرتونين" بنسبة 15%.  

2- كوليسترول أقل:

فقشرة الموز غنية بالألياف أكثر من الموزة نفسها، والتي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم وبالتالي الوقاية من السكتات الدماغية. 

3- النوم أفضل:

تحتوي قشرة الموز على مادة "التربتوفان" الكيميائية، والمعروفة بدورها في التغلب على صعوبة واضطراب النوم.

4- فقدان الوزن:

لأن قشرة الموز غنية بالألياف، فهي تعطيك احساس بالشبع، وبالتالي تناول الطعام بنسب أقل مما يساعد على إنقاص الوزن.

إقرأ أيضاً: فيديو| الفرق بين الموز البلدي وموز الجنة

5- مناعة قوية:

فالألياف الموجودة بقشرة الموز تحتوي على البكتيريا النافعة التي تنمو في القولون والمثانة، وتقوي جهاز المناعة. 

6- صحة القلب:

تناول قشرة الموز يمنع تراكم الكوليسترول الضار على جدار الأوعية الدموية، وبالتالي الحماية من أمراض القلب والشرايين.

7- ديتوكس طبيعي:

فالبكتيريا النافعة في قشرة الموز، والتي تتمركز في القولون تساعد على تنقية الجسم من السموم.

8- الحفاظ على خلايا الدم الحمراء:

يحمي تناول قشرة الموز خلايا الدم الحمراء من التكسر، كما وجد أن قشر الموز الأخضر غير الناضج يكون أكثر فعالية في هذه الوظيفة عن الناضج.  

9- صحة العين:

تحتوي قشرة الموز على مادة "اللوتين" المسؤولة عن تحسين الرؤية ليلاً، كما تقي من الإصابة بمرض إعتام عدسة العين. 

10- صحة الجلد:

يحمي تناول قشرة الموز أنسجة الجلد من التلف، وبعض الأمراض الجلدية مثل الصدفية والطفح الجلدي والتجاعيد، ويعالج لدغ الحشرات.